html模版五種人千萬要少吃魚
每周吃1~2次魚有益身體健康已成為各國營養專傢的共識,這一結論也得到瞭眾多研究的支持,但對某些人來說,吃魚非但不能有益健康,反而會傷害身體。

痛風患者。魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。

出血性疾病患者。魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對病情恢復不利。

肝腎功能嚴重損害者。魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。

服用某些藥物的人。撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等癥狀。

最後,需要提台中申請商標代辦醒的是,過敏體質者特別是曾經因吃魚蝦類食物發生皮膚過敏的人應慎吃魚,以免再次引發過敏。


關鍵詞:

吃魚;嘌呤;急性發作期;痛風病人;魚類;肝腎功能;出血性疾病;癥狀;血小板凝集;緩解期


五種人千萬要少吃魚 看你中槍沒有

五種人千萬要少吃魚,魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。



2017-07-12 07:16:00


女性吃魚有特殊好處

女性吃魚有特殊好處,魚肉營養豐富,含大量優質蛋白質,而且脂肪少,吃起來細膩嫩滑,容易消化。但國外研究證明,女性糖尿病患者吃魚越多,16年內發生心臟病的可能性就越小;相比很少吃魚的,每周吃魚5次以上的糖尿病人,心臟病的發病率可降低64%。英國研究人員對8萬名34~35歲的女性進行跟蹤,14年後發現,每周吃魚5次,女性台中商標註冊中風的發病率可減少52%。



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日本人為何長壽?深海魚這樣吃防癌護心

日本人鐘愛的章魚、秋刀魚、蠔等海鮮中,含有豐富牛磺酸,有助降低血液中的膽固醇,減少甘油三酯。生魚片往往蘸點芥末和醬油直接吃,烤魚就是把魚放在火爐上直接烤,烤好的魚放點鹽和檸檬汁就可以瞭。日本人還喜歡將鱈魚、鮎魚等魚肉,裹上淀粉炸成魚排吃,香酥美味。



2017-04-21 08:21:00


五種人千萬要少吃魚

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